Efter en guidad tur med Yannis, grekisk historielärare med en förkärlek till Cantaloniskt historia, fick vi äta lunch tillsammans. Vi fick först testa en soppa, Gazpacho, en kall soppa som man brukar äta på sommaren. Helt ok, var dock inte beredd på kylan. Men huvudrätten Paella var som ett konstverk.
Hedda mobilities 